第一章:什么是玻璃化冷冻?为什么喜欢玻璃化冷冻?

我们知道物质有四个普遍的阶段或状态:固态、液态、气态和等离子态。人类通常生活在前三种状态中,很少处于等离子态环 … 继续阅读第一章:什么是玻璃化冷冻?为什么喜欢玻璃化冷冻?